O restaurante Nelita, sob o comando da chef Tássia Magalhães, celebra três anos de sucesso com um novo menu degustação que promete encantar os paladares mais exigentes. Localizado no vibrante bairro de Pinheiros, em São Paulo, o Nelita se destaca não apenas pela culinária refinada, mas também pela atmosfera acolhedora de sua charmosa fachada verde.
Reconhecimento e Prestígio
O Nelita conquistou seu lugar entre os melhores, figurando atualmente na 21ª posição do Latin America’s 50 Best, um salto significativo desde sua estreia em 39º lugar. Tássia Magalhães foi coroada “Chef do Ano” pela revista Prazeres da Mesa em 2022, e o restaurante recebeu reconhecimento internacional na La Liste e no Guia Michelin Brasil 2024, solidificando sua reputação de excelência gastronômica.
Origens e Inspirações no Menu
Com um background de 15 anos em gastronomia, Tássia e sua equipe oferecem um menu diversificado que celebra suas raízes em Guaratinguetá, no Vale do Paraíba, e sua paixão pela culinária italiana revisada e autoral. Desde entradas como o ‘Snack de Flor de Tomate’ até pratos principais como o ‘Porco com Pera e Aceto Branco’, cada criação reflete meticulosidade nos detalhes e uma abordagem delicada ao paladar.
Experiência Enológica e Curiosidades
Para acompanhar a experiência gastronômica, o sommelier Danyel Steinle cura uma seleção de vinhos orgânicos e naturais, incluindo rótulos exclusivos do projeto Casa Tés, situado no Vale da Grama. Além da alta gastronomia, Tássia é reconhecida por sua formação no Hotel Escola Senac Campos do Jordão e está associada a projetos como Mag Market e Riso.e.Ria, destacando-se como uma das vozes mais promissoras da culinária brasileira contemporânea.
Serviço
Nelita está localizado na Rua Ferreira de Araújo, 330, Pinheiros, São Paulo – SP, e funciona de terça a sexta-feira das 19h às 23h, sábado das 13h às 16h e das 19h às 23h, e domingo das 13h às 17h. Com capacidade para 56 lugares, oferece serviço de valet e acessibilidade para cadeirantes. Siga @nelita.restaurant no Instagram para mais informações e atualizações.
