O Moscow Mule é um coquetel clássico e refrescante que se originou nos Estados Unidos, mas tem uma associação com a Rússia devido à sua utilização da vodka. É um drinque simples de fazer e é conhecido por ser servido em uma caneca de cobre. Aqui está a receita básica para um Moscow Mule:
ingredientes da espuma caseira e fácil
- 200 ml creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de açúcar
- Suco de 1/2 limão taiti
- 1 colher de sopa de gengibre ralado (na hora)
ingredientes do drink
- 20 ml de suco de limão
- 20 ml de xarope de açúcar
- 2 dash de Angostura bitter
- 50 ml de vodka
- Gelo a gosto
modo de preparo
- Reúna os ingredientes para o drink;
- Primeiro, vamos começar pela espuma de gengibre;
- Em uma tigela gelada, coloque o creme de leite, o açúcar, o suco de limão, o gengibre e bata até quase chegar no ponto de chantilly (o ponto certo é quando você levantar o batedor e a espuma cair lentamente). Reserve;
- Em uma caneca de cobre, coloque o suco de limão, o xarope, a Angostura, a vodka, o gelo e misture bem com uma colher bailarina;
- Adicione a espuma por cima do drink;
- Agora é só servir! Saúde!
