Ingredientes
Camarão com requeijão cremoso
- Meio quilo de camarão descascado
- 2 dentes de alho grande
- Meia cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3oo gramas de creme de leite
- 250 gramas de requeijão cremoso
Modo de Preparo
Camarão com requeijão cremoso
- 1Em uma panela grande, coloque o azeite, alho, cebola e sal. Deixe dourar.
- 2Acrescente o camarão descascado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa com uma espátula.
- 3Depois, despeje o extrato de tomate e o creme de leite, e misture bem.
- 4Quando o camarão estiver cozido, desligue o fogo.
- 5Coloque o camarão em uma travessa que possa ir ao forno e acrescente colheradas de requeijão cremoso. Leve ao forno preaquecido a 200 graus Célsius por 20 minutos ou até gratinar.
- 6Retire do forno e sirva com arroz e batata palha.
Reprodução: Globo Receitas
